...in cucina e non solo

a tavola

Il Ticino e le erbe spontanee

Conosci le erbe spontanee? Le raccogli e poi le mangi? Scopri cosa ne facciamo noi…

Torta “on the road”

Qua di seguito trovate la ricetta della torta glutenfree che abbiamo creato (e mangiato) durante il nostro viaggio “Estate 2022” . La natura del nord di Norvegia, Svezia e Finlandia ha ispirato questa torta…